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瑞秋的非传统饮食背景帮助她形成了独特的烹饪风格。她毕业于著名的中央圣马丁艺术与设计学院在伦敦。此后,她为一个奢侈时尚品牌工作,做公关和电子营销。最终,她对巴黎的热情吸引了她去巴黎,她在哪里学习蓝光乐章并获得了糕点文凭。

她在令人愉悦的巴黎美食书店和茶沙龙充分利用了自己的技能,拉科特.在那里,瑞秋调制了美味的甜点,定期为菜谱发布会提供餐饮服务,并在现场举办烹饪课程。在她可食用的努力取得成功之后拉科特,她现在在世界各地从事烹饪项目。作为一名国际美食创意人士,她在世界各地举办了六道菜的晚餐和工作坊。伦敦巴黎柏林米兰墨尔本悉尼布宜诺斯艾利斯.

她也是一个有书的美食作家巴雷斯·C·R·阿里,格兰诺拉和穆斯利·费茨·梅森蛋挞由Marabout出版。巴雷斯·C·R·阿里,格兰诺拉和穆斯利·费茨·梅森也以荷兰语出版,意大利语和最近的英语,和蛋挞 用英语.她的第三本食谱英语书)巴黎小厨房,企鹅出版社于2012年3月15日出版。这本书也被翻译成荷兰语法语意大利人德国的丹麦语日本人,拉脱维亚的俄语,葡萄牙语,抛光剂,台湾人,韩语和挪威语,并发表在美国通过编年史出版社.

她的第一次烹饪秀,巴黎小厨房,2012年3月19日在BBC2上播出6周,并在世界各地放映,从澳大利亚到巴西,加拿大到芬兰,美国到香港等等。

瑞秋的第四本书,我的法国小厨房,由Michael Joseph于2013年秋季出版。外国版本已在以下地区出版:德国,荷兰台湾美国日本和波兰。

瑞秋英国广播公司全球电视节目188宝金博app下载Rachel Khoo的厨房笔记本:伦敦188宝金博app下载Rachel Khoo的厨房笔记本:世界厨师,2013年在全球播出。瑞秋的第五本书188宝金博app下载Rachel Khoo的厨房笔记本,包括节目中的所有菜谱以及更多,188宝金博由Michael Joseph于2015年2月在英国出版。它已经在新西兰出版,澳大利亚德国荷兰,日本和美国。它可供立即从亚马逊订购.

六部分系列国外厨师2015年2月在英国BBC2和BBC2 HD上播出。瑞秋是这个有趣的系列节目中的特色厨师之一,该节目将厨师带到激发他们灵感的地方。在她的插曲中,雷切尔前往马来西亚,探索她烹饪传统的一部分。在这里看预告片.

188宝金博app下载Rachel Khoo的厨房笔记本:墨尔本2015年7月在澳大利亚SBS播出,目前正在全球播出。2016年2月,瑞秋在受欢迎的澳大利亚烹饪竞赛节目上担任客座法官,我的厨房规则.她共同主持祖博的甜点在澳大利亚7频道,它在2016年夏季播出,目前正在全球各地放映网飞公司.

她经常为188宝金博伦敦晚间标准时代这个守护者以及其他各种媒体。她还为酒店咨询过,餐厅和蓝筹股客户,包括内德-ASoHo区大厦X赛德尔集团伦敦酒店。

2015年,瑞秋推出,克罗斯–位于伦敦和在线社区的创意工作室,庆祝在不太可能的地方发现的灵感。

她最近完成了整修工作霍洛莱特工作室写了第六本食谱,瑞典小厨房由Michael Joseph于2018年7月在英国出版。它已经在澳大利亚出版了,新西兰南非德国和瑞典。它将于2019年以日语出版。雷切尔目前正在为两部国际电视剧(将于2019年播出)进行后期制作。